রাইস ব্রান অয়েল
রাইস ব্রান অয়েল তার উচ্চ ধোঁয়া বিন্দুর জন্য পরিচিত, এটি উচ্চ-তাপে রান্নার পদ্ধতি যেমন নাড়া-ভাজা এবং গভীর-ভাজার জন্য জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। এটিতে উচ্চ স্তরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এর একটি হালকা, নিরপেক্ষ গন্ধ রয়েছে, এটি বিভিন্ন খাবারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। উপরন্তু, রাইস ব্রান অয়েল মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।