রাইস ব্রান অয়েল

রাইস ব্রান অয়েল তার উচ্চ ধোঁয়া বিন্দুর জন্য পরিচিত, এটি উচ্চ-তাপে রান্নার পদ্ধতি যেমন নাড়া-ভাজা এবং গভীর-ভাজার জন্য জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে।  এটিতে উচ্চ স্তরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং এর একটি হালকা, নিরপেক্ষ গন্ধ রয়েছে, এটি বিভিন্ন খাবারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।  উপরন্তু, রাইস ব্রান অয়েল মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

সূর্যমুখী তেলের আশ্চর্য গুণ

Image
  আমাদের দেশের পরিচিত একটি তেল হচ্ছে সূর্যমূখী তেল। সূর্যমূখী এক ধরণের একবর্ষী ফুল গাছ। বিশ্বের বিভিন্ন দেশে এই ফুলের বাণিজ্যিক চাষ হয়ে থাকে।এ গাছ প্রায় ৩ মিটার ( ৯ . ৮ ফুট ) লম্বা হয়ে থাকে , ফুলের ব্যাস ৩০ সেন্টিমিটার ( ১২ ইঞ্চি ) পর্যন্ত হয়। এই ফুল দেখতে কিছুটা সূর্যের মত এবং সূর্যের দিকে মুখ করে থাকে বলে এর এরূপ নামকরন করা হয়েছে। শরীরের ব্যাথা ও ক্ষয় রোগ দূর করেঃ এই বীজে আছে ভিটামিন - ই যা আমাদের দেহের নানা রকম ব্যথা দূর করতে সহায়তা করে। সেই সাথে সূর্যমুখী বীজের তেলে বিদ্যমান ভিটামিন - ই আমাদের ত্বককে রক্ষা করে সূর্যের আল্ট্রা - ভায়োলেট রশ্মি থেকে। ত্বকের অযথা বুড়িয়ে যাওয়া এবং ক্ষয় রোধে এই তেল খুবই উপকারী। পুষ্টিগুণে ভরপুর প্রচুর পরিমাণে খাদ্যশক্তি থাকায় সূর্যমুখী বীজের তেল আমাদের দুর্বলতা কাটাতে কার্যকরী। আমাদের দেহের কার্যক্ষমতা বাড়াতে এবং দীর্ঘদিন কর্মক্ষম রাখতেও সূর্যমুখী তেলের ভূমিকা অনন্য। ত্বককে ময়েশ্চারাইজ করে সূর্যমুখী তেল শুষ...
Read more

Exploring the Hidden Gem of India - Sikkim (ভারতের লুকানো রত্ন অন্বেষণ - সিকিম)

Image
  Exploring the Hidden Gem of India - Sikkim Sikkim is a northeastern state of India and is known for its stunning landscapes, rich culture, and adventure activities. Despite being one of the smallest states in India, Sikkim offers a unique experience to its visitors with its diverse flora and fauna, scenic beauty, and warm hospitality. In this article, we will take you on a journey through the hidden gem of India - Sikkim. Introduction to Sikkim Sikkim is a landlocked state located in the northeastern part of India. It is bordered by Bhutan to the east, Nepal to the west, Tibet to the north, and West Bengal to the south. Sikkim is the least populous state in India, but it is culturally diverse, with a blend of Tibetan, Nepali, and Indian cultures. History and Culture of Sikkim Sikkim has a rich history, and it was an independent kingdom until 1975 when it merged with India. The state's official language is Nepali, but Bhutia, Lepcha, and Limbu are also spoken. Sikkim has a unique ...
Read more

সরিষার তেলের উপকারিতা

Image
সরিষার তেলের  উপকারিতা   ইমিউনিটি বুস্টার হিসাবে কাজ করে সরিষার তেলের ঝাঁঝালো উপাদান শ্লেষ্মা এবং অবরুদ্ধ সাইনাস পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। রসুন ও লবঙ্গ দিয়ে সরিষার তেল গরম করে পা এবং বুকে মালিশ করলে সর্দি - কাশি থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।   লোহিত রক্তকণিকা শক্তিশালী করে প্লাজমা , কোষের লিপিডস এবং কোষের ঝিল্লির উপাদান হিসাবে বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ সম্পাদনের জন্য আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় চর্বিগুলোর একটি প্রধান উৎস সরিষার তেল। এই তেল কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে এবং লোহিত রক্তকণিকার ঝিল্লি গঠনের উন্নতি করে।   প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন যেহেতু সরিষার তেল খুব ঘন হয় এবং এতে উচ্চমাত্রার ভিটামিন ই থাকে সেহেতু এই তেল ক্ষতিকর আল্ট্রাভায়োলেট রশ্মি থেকে এবং অন্যান্য দূষিত পদার্থ থেকে ত্বককে সুরক্ষা দিতে পারে। তাই স্কিন ক্যান্সার ও প্রতিরোধ করতে পারে। ভিটামিন ই বলিরেখা ও বয়সের ছাপ দূর করতে পারে। তাই সানস্ক্রিন লোশনের মতোই ব্যবহার করতে পারেন সরিষার...
Read more